Padi huma sebagai metode pertanian yang ramah lingkungan membantu memperkuat ketahanan pangan dan konservasi alam, sejalan dengan misi Arista Montana.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Andy menutup dengan berkata, “Inisiatif ini menjadi bukti bahwa keberlanjutan dapat dicapai dengan menghormati tradisi, menjaga keseimbangan ekosistem, dan menekankan ketahanan pangan.”
Selain untuk tujuan pengamanan lahan, koleksi bambu Arista Montana juga dimaksudkan untuk laboratorium pembelajaran. Bambu adalah sumber bahan serat penting yang kegunaannya makin terasakan untuk menggantikan kayu hutan.
Berpartisipasi dalam kegiatan pertanian seperti memanen buah dan sayuran. Menikmati perjalanan kereta kuda yang menawan melalui pedesaan. Berkemah di bawah bintang-bintang di spot perkemahan yang disediakan. Berpartisipasi dalam kelas memasak dan kerajinan tangan tradisional. Fasilitas dan Layanan
Arista Montana Farm menyediakan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, baik untuk makan siang, makan malam, maupun minuman ringan. Pengunjung dapat menikmati hidangan khas Nusantara dan internasional yang disiapkan oleh chef berpengalaman.
“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta mendukung ketahanan pangan,” ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah
1. Tanpa bahan kimia berbahaya: Semua tanaman ditanam secara alami tanpa pestisida dan pupuk sintetis.
Parapetani diajarkan cara menanam tanpa pestisida kimia dan menjaga keseimbangan ekosistem. Wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida juga diberikan untuk meningkatkan hasil Pertanian secara berkelanjutan.
Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi mendatang dan masyarakat umum. Nilai ini tercermin dalam petuah, “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung”, yang berarti Baca selengkapnya bahwa kearifan alam dan adat harus dihormati.
Pakaian yang nyaman dan sesuai dengan aktivitas yang akan Anda lakukan sangat penting untuk liburan yang menyenangkan. Siapkan pakaian yang ringan dan berbahan menyerap keringat, terutama jika Anda berencana untuk melakukan aktivitas outdoor seperti climbing atau trekking.
Salah satu pengaruhnya yang signifikan adalah terhadap perkembangan seni rupa. Seni lukis, patung, dan ukiran yang dihasilkan di paseban tidak hanya mencerminkan nilai estetika, tetapi juga nilai-nilai religius dan filosofi Jawa.
Andy Utama Arista Montana menyadari pentingnya padi huma dalam budaya masyarakat Baduy. Padi huma tidak hanya sebagai sumber pangan, tetapi juga mencerminkan nilai-nilai budaya, spiritualitas, dan ekonomi masyarakat adat. Mereka merawat tradisi ini sebagai bentuk penghormatan terhadap alam.
Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.